川崎市黒川青少年野外活動センター  
ファミリー
2006年度実施の記録
「親子アウトドア教室 第3回」
落ち葉プール大作戦!
     
&森のバームクーヘン
 2007年1月21日(日)10:00〜15:00 日帰り

参加者の記録

8組17名
大人8名・子ども9名
<学年別>
1年生2名・2年生4名・3年生1名
4年生2名・5年生0名・6年生0名

1日のスケジュール 10:00  集合、名札作り
10:05  開会式、オリエンテーション
10:10  自己紹介タイム、準備体操
10:20  落ち葉集め開始!落ち葉プールで遊ぶ!!

12:00  お昼ごはん
13:00  バームクーヘン作り
14:40  出来立てのバームクーヘン試食タイム(大人の珈琲タイム♪)
15:10  閉会式、解散
どんぐり山じゅうの落ち葉を集めるぞ〜!
一度にいっぱい集めるには、大きなブルーシートが便利。大人も子どもも、湿っていない「上質の落ち葉」集めに山中を駆け回りました。
落ち葉プールの囲いを作るのに、竹を使います。竹割り器で、一気に4分割!ココはお父さんの担当です。最後までスパッ!と割れると、かなり気持ちいいものです。
さぁ、だんだん溜まってきました。そろそろ遊びたいな・・・みんながカッパを着ているのは、雨が降っているからではありません。洋服の中に葉っぱが入ってしまったり、洋服にチクチク枯葉がくっつくのを防いでくれるのです。お試しアレ!
午後からはバームクーヘン作りに挑戦です。まずは生地作りから。卵黄・卵白チームに分かれて白く、角が立つまで頑張って泡立てます。
こうすることで、焼きあがりがフワッとした、美味しいバームクーヘンになるのです。
子どもチームは、七輪の炭の上で1人分のミニバームクーヘンを作成中。生地を竹につける⇔焼くの繰り返し。地道な努力が大切です。バームクーヘンは、「年輪」の意味があるドイツのお菓子。みんなは何年分の生地を焼き上げたかな?
大人チーム!完成☆ 子どもチーム!完成☆
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